Fino y delicado aroma a vainilla, coco, especias y dejo de tabaco. De gran estructura y notas tánicas con una leve astringencia que nos ayuda a degustar este vino de guarda.
Ficha Técnica:
- Color: reflejos violáceos intensos con matices oscuros y profundos.
- Aroma: predominan los aromas a frutos rojos, ciruelas y moras maduras, a medida que el corte se expresa, aparecen fragancias a pimienta, granos de café, grafito, vainilla y tabaco.
- Boca: de cuerpo refinado y aterciopelado. Los taninos dulces delicados demarcan compota de frutas rojas cocidas.Largo, redondo y con una acidez sutil en el final de boca
- Origen: Cuadro Bombal.
- Fecha Cosecha: mes de Abril.
- Alcohol: 13,50 % v/v.
- Acidez total: 5,50.
- PH: 3,70.
Composición varietal: blend de Malbec, Cabernet Sauvignon y cabernet Franc
Añejamiento: 1 año en roble americano y 1 año en botella.